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早朝練習からのカフェマスター＆大雨にも負けないカフェ＆焙煎豆ゲイシャ昨日の記事はこちら
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珈琲：ゲイシャ900円の設定で何杯出た？
ホテルや高級レストランでは一杯3000円とかで提供されるゲイシャ珈琲
うちは今週から900円でご提供
２日間で何杯でたと思います？
ご想像にお任せします 笑
因みに２日間で７９名のお客様でした
（金曜日25名：大雨 本日快晴：54名）
下手するとランチ並みの価格ですよね
でも飲みたい方はいらっしゃるんです
そして
うちの焙煎深度が的確だったということ
徐々に冷めていく珈琲
でもその都度味や香りも変化していく
これがゲイシャです
今週も出会いに感謝
今週も名古屋、伏見、長岡京、兵庫と県外からのお客様から近隣のお客様まで
出会いを楽しませて頂きました
10年で閉めるお店
約半分のお客様に聞かれました
なぜ？と
＾＾：
来週も沢山の出会いを楽しみたいと思います
明日から旅を満喫するためブログ3日間お休みです
明日から旅に出ます
3日間更新しません
旅情報はInstagramやfacebookでアップすると思います
では
また
みなさま
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