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韓国への旅Day2：Nソウルタワーを目指せ＆今日の練習とカフェマスター前回の記事はこちら
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韓国への旅Day2vol2:カフェ調査
今回の旅の目的は２つ
生きている間に行きたい所にいく
そして自分のカフェに参考になるカフェを探すこと
そしてそのカフェのメニューを参考にすること
カフェ巡りだけでもセンスを磨く事が出来る。
僕はこれで今のカフェをイメージだけで仕上げました
桐生の風Fuu：毎回ランチが完売になる理由
うちのお店がオープンして丸３年と３カ月
いまでもお客様が絶えません
なぜ
何もかもド素人の人間が成功したのか？
それはいつもお客様視点で全てを考えていること
お客様がご来店されて部屋を見るや否や
「うわっ～」言ってくださる
もうそれだけでリピーター様になってくださるのです
下のインナーテラスからの眺め
皆さんならどう感じますか？
最後まで読んでいただきありがとうございました
誤字脱字は笑ってスルーしてくださいね＾＾
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