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2025カフェ営業初日
今年初の営業は１１日の土曜日でした
ご近所の方から京都五条や奈良からも来てくださいました
ランチは完売
スイーツも午後３時前に完売
初日の営業も食品ロスゼロを達成
ガレットも好評で本当に嬉しかったです
お客様に
何処からお越しいただいたのか
そして何でうちのお店を知って頂き、
どうしてうちに来たいと思って頂けたのか？
極力お伺いするようにしています
理由は、次回の営業の為に
そして４年目を迎えるお店としてふさわしいおもてなしを
継続できるように！
全てはお客様の笑顔のために引き続き頑張って参ります！
社会と繋がり続ける幸福感
2025年も既に１２日目
１カ月の１/3が過ぎてしまってます
来週から２月前半にかけて既にご予約も入り始めてきました
４月で丸３年を迎える当店
恐らく延べ15000人を超えると思います
私が前職で名刺を交わした人数は40年間で３０００人
それが３年で15000人なんですよ
人との交流は間違いなく社会と繋がっています
様々な業種の方からいろんな情報が入り、刺激を受けます
これだけでも幸福感は半端ないです
人生を豊かにしてくれたカフェ営業
あと７年で店を閉めますが
それまで健康で元気一杯楽しみたいです
最後まで読んでいただきありがとうございました
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