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5月はカフェ長期休暇を試行
「人生は一度きり」
皆さんはどれくらい意識して日々過ごしてますか？
僕は日々意識しながら生きています
例えばランニングやバイクライド中に前方や背後から車などが突っ込んでこないか
常に意識して練習しています
大袈裟だと思う方は笑ってください
25年のトライアスロン人生で一度も落車や怪我、事故がないのも
こういった意識が常にあったからこそだと思っています
では本題です
人生一度きりなので、
今年からカフェの長期休暇を試行します
先ずは今年は5月です
そして次は9月（世界選手権日程に合わせて）
今年は2回実施する予定です
今年の試行において、売り上げやお客様の反応を見極めて参ります
と言っても
うちのカフェは週僅か2日しかやってないので、長期休暇を入れるとその分
開店日は予約で満席になる可能性もあります
ブランディングの一種になるかもです
ポジティブシンキングでしょ＾＾
5月は海外遠征からの四国一周の旅です
因みに来月4月の営業日は8日間です
＾＾：
桜カフェラテ
明日からの新作
桜のカフェラテ
季節限定です
ラテアート
まだまだ腕は上がりませんが
こんな感じです
いろんな形にチャレンジ中
チャレンジはまだまだ続きます
僕のブログを通じ何かを感じてもらえたら本望です
皆さん最後に是非
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