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擦過傷全体の回復度合い＆沖縄シーサーの威力＆排煙設備Diy昨日の記事はこちら
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カフェ業の醍醐味
５月の２週目の営業も無事に終了
今週２日間も本当にありがとうございました
僕の怪我を心配してくれてわざわざ来てくれたお客様
本当に感謝です
で、
今日京都からお越し頂いたお客様からのお言葉が心に染み渡りました
京都インターからものの３０分でこんな素敵なカフェがあるなんて
ランチもスイーツも水出しアイス珈琲も本当に美味しかったです
ワンチャンOKのインナーテラスで貸し切りに出来るお店は京都でも数える程しかありません
ほんと来てよかったです
焙煎豆も京都のお店の半額以下ですよ
また是非予約させてくださいね
もし僕がカフェを営んでいなかったら、このご夫婦にもトイプードルのワンチャンにも会う事は無かったです
これぞカフェ業の醍醐味だと思います
カフェ業は経営が難しい反面、
お客様とのふれあいをダイレクトに感じることが出来るので魅力的な業種だと思っています
このお客様とのふれあいをいかに増やしていくのか？
その為の努力が出来るか否かが存続が左右すると思います
僕はお客様へのサービスとはどうあるべきなのかを
常に考え、こつこつ改善を繰り返しています
その一端もまた紹介したいと思います
こちらはお客様のストーリーです
明日は軽めの運動をやってみよう
擦過傷の経過は順調
ほんと少しずつ回復に向かっています
明日は軽め運動をやってみようかと
打撲箇所は本当に大丈夫なのかも見極めたいので
自分を信じて前を向いて歩み続けます！
皆さん最後に是非
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