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カフェ経営（その８）：珈琲のバリスタ、ソムリエ資格は必要？＆今日も3種目昨日の記事はこちら
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今年初戦出発まであと７日
今日は早めの投稿です
2026年もあっという間に2月中盤
この1カ月半
リタイヤして6年も経つのにサラリーマン時代よりも忙しくも楽しい人生が送れています
自分はリタイヤ後
「人生で今が一番幸せな生き方をしたい」という夢を描いていました
30代中盤でこのことを意識して30年生きてきたのです
この内容は講演でお話している内容でもあります
それが今実現出来て至福の極みです
で、
いよいよ今シーズンの初戦が迫ってきました
スリランカのコロンボで開催されるIronman70.3です
旅程は7日間
この間お店はお休みです
海外35ヶ国目となるスリランカ
お茶で有名な国でもあるので日本にはなかなか入荷しないお茶も買ってこようかと
そして珈琲のベルト地帯なので珈琲も日本にはなかなか入ってこないレアな豆も仕入れてこようかと思っています
レースは世界選手権の切符を既にゲットしているので”楽しむ”に徹します
極寒の日本から灼熱（35度）の国でのレース
過酷でしょうけどね。。。＾＾：
疲労を溜めない練習
この歳になると無茶な練習は疲労を溜めるだけ
なので練習量は
「翌日にまた動きたくなる」くらいで終了するようにしています
明日への活力を常に意識しておく
これが疲労を溜めない工夫のひとつです
僕のブログで疲労が溜まったとか、
疲れたとかという表現は皆無かと
疲れたと言う前に
自分で練習量をコントロールすることが重要なのです
ではまた明日
僕のブログを通じ何かを感じてもらえたら本望です
皆さん最後に是非
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