こうたん
もう明日からカフェ営業だ^^
昨日の記事はこちら
築100年の蔵2階改装のバージョンアップ+今週のスイーツはいちごタルト復活か?+古民家は隠れ家的存在でもあるのだ^^
昨日の記事はこちら
https://koji-muroya.com/20221213-2/
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今日は仕込みにDIY
今朝も日の出前に古民家到着
先ずは薪ストーブを付けてジャズ聞きながら朝の一杯
その後、仕込み(スイーツ作りと手ごねハンバーグ)を終えたあとは
ちょっとDIY
完成したものを撮り忘れてた。。
廃材で棚を作ったんですよ。
また明日アップしよう^^
今日もあっという間の一日でした
スイーツ:クリスマスバージョン
今週末と来週はスイーツもクリスマスバージョンへ
試作がんばってますぞ
この時期はやっぱり苺ですね
^^
こちらはリンゴまるごと
薪ストーブに置いてある窯で蒸し焼き
なかなかですぞ^^
苺購入直接農園へGo
いちごは農園に直接買いに行ってきました
な
なんと古民家からたったの10分で行けるんです
苺農園は2か所から購入する事に。
これで来春まで苺祭りは続きますぞ^^
毎週苺祭りや!^^
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